Fenouillet est une commune de près de 10km², présente au Nord-Ouest de Toulouse. Elle comptabilise près de 5300 habitants, appelés les Fenouilletains et Fenouilletaines.

Malgré la forte ressemblance avec la plante nommée le « fenouil », il n’y a aucun lien entre les deux.

Plusieurs lignes de bus, la départementale et l’autoroute rendent cette commune très accessible à tous.

On peut y retrouver deux espaces protégés : le bras mort de Fenouillet, ainsi que le cours inférieur de la Garonne.